Heinäkuun kesäterassi, ravintola ja baari Jyväskylä, Noukanniemi

Tervetula nauttimaan kesäterassin maukkaita ruokia ja kylmiä juomia läpi heinäkuun, Jyväskylän raikkaimmailta kesäterassilta Päijänteen ääreltä. Vain 11km päässä keskustasta. 

AUKI VIIKOT 28 ,29 & 30

AUKIOLOAJAT: TI-PE KLO:15-20 (SÄÄVARAUKSELLA)

Koko Keski-Suomen näyttävin ja maistuvin kesäterassi avaa ovensa heinäkuun alussa, ja tarjolla on kesäisiä annoksia meidän kesälistalta, kylmää juomaa, upeita maisemia ja tunnelmaa.

Kesäterassin menun löydät alta. Baari palvelee aina kesäterassin aukioloajoin. Baarista tarjolla on hanaoluita, mietoja ja väkeviä juomia, limuja, kahvia, viinejä sekä drinkkejä. Tervetuloa Noukanniemeen!

 

 

 

TERASSIMENU

 

Burgerit ranuilla

Noukan burger ranuilla – naudan rotukarjan pihvi (180g), pekonihilloketta, pikkelöityä punasipulia, viikunahilloa, noukan majoneesia, salaattia, tomaattia ja ranuja L  21€

Halloumiburger ranuilla – yrttiöljyssä paistettua halloumia, viikunahilloa, pikkelöityä punasipulia, noukan majoneesia, salaattia, tomaattia ja ranuilla L  21€

Portobelloburger ranuilla – yrttiöljyssä paistettua portobello sientä, viikunahilloa, pikkelöityä punasipulia, noukan vegemajoneesia, salaattia, tomaattia ja ranuilla VE  21€

Lasten burger – naudan rotukarjan pihvi (120g), noukan majoneesia, salaattia, tomaattia ja ranuja L  15€

 

Skagen

Rapusakgen – ravunpyrstöjä, grillattua hapanjuurileipää, punasipulia ja vuolukermaa L  15€

 

Pinsat

Ilmakuivattu kinkkupinsa – ilmakuivattua kinkkua ja paahdettu valkosipulimajoa L  17€

Tomaatti- mozzarellapinsa – mozzarellaa, tomaattia ja basilikaöljyä L  17€ 

 

Salaatit

Savulohisalaatti – savulohta, salaattia ja kurkku- jogurttikastike L, G  18€

Halloumisalaatti – yrttiöljyssä paistettua halloumijuustoa, salaattia ja chilimajoneesia L, G  18€

 

 

– rapuskagen saatavana gluteenittomana / lisädipit 1,50€ –

 

 

 

 

Lisää TUNNELMIA JA INFOA LÖYDÄT meidän Instagramista

Käy myös tutustumassa mitä kaikkea muuta herkullista meiltä saa ympäri vuoden >

 

 

 

 

Keittiömestarin tervehdys

Meille hyvä ruoka ja juoma on sydämen asia, ja yksi tekemisemme kulmakivistä. Makumaailmamme syntyy puhtaista ja tuoreista raaka-aineista, hyvästä maustamisesta sekä erilaisista valmistustavoista, terveellisyyttä kunnioittaen maun ehdoilla. Esimerkiksi buffet pöydän lisukkeet paahdetaan aina itsevalmistamassamme yrttiöljyssä, joka saa makunsa tuoreista yrteistä, sipulista, sekä suolasta ja pippurista.

Omistaja, ja keittiömestarimme Ville Kankkunen sanookin aina, että keittiönhylly näyttää parhaimmiltaan silloin kun sieltä löytyy vain tuoreita yrttejä, suolaa, pippuria, sokeria ja etikkaa.

”Näillä pärjää maustamisessa jo pitkälle. Sitten eri sesonkien mukaan keittiöiden hyllyille ilmestyy esimerkiksi kuivattua katajanmarjaa, nokkosta tai kuusenkerkkää.”